Breakfast, Dolci e Dessert
Biscotti con gocce di cioccolato
Montare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere l’uovo, la farina, il lievito e infine il cioccolato. Formare
- 10 Min
- by Buona Ricetta
Dolci e Dessert
Crema diplomatica
In una casseruola scaldare il latte con la buccia (senza la parte bianca) del limone precedentemente lavato, o con una stecca di vaniglia. Una volta
- 10 Min
- by Buona Ricetta
Dolci e Dessert
Spumiglie o meringhe
Preriscaldare il forno a 100° (forno tradizionale). In una terrina, montare con uno sbattitore elettrico a neve fermissima gli albumi con
- by Buona Ricetta
- 120 Min
Pesce
Trota salmonata al forno
Lavare e tritare il prezzemolo e spremere il succo del limone. In una ciotolina emulsionare l’olio, il succo del limone, il
- by Buona Ricetta
- 30 Min
Carne
Spezzatino di vitello in umido
Tritare la cipolla finemente e mettere insieme a tutti gli altri ingredienti in una pentola capiente. Aggiungere acqua in modo da
- by Buona Ricetta
- 90 Min
Ricette recenti
Roselline al prosciutto e formaggio
[tta_listen_btn] Cucinare le lasagne una ad una in acqua bollente con un filo d’olio sulla superficie, mentre si pre-riscalda il
- 15/06/2023
- by Caterina stage
- 20 Min
Sugo amatriciana
In una padella fare soffriggere nell’ olio il guanciale tagliato a pezzi. Ritirarlo e mettete nel fondo di cottura il
- 07/06/2023
- by Buona Ricetta
- 10 Min
Gnocchi alla romana
Mettere al fuoco il latte con il sale e un pezzetto di burro. Portare a bollore, gettate a pioggia il
- 07/06/2023
- by Buona Ricetta
- 20 Min
