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Brodo vegetale

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  • 06/06/2023
  • Difficoltà: Facile
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Brodo vegetale
  • Preparazione
    10 Min
  • Tempo di cottura
    90 Min
  • Porzioni
    6

Tagliare le verdure, spezzettare le erbe aromatiche e mettere tutto in una pentola con abbondante acqua fredda, il sale e il pepe. Fare bollire per 1 ora e 30 minuti circa. Passare il brodo al colino e aggiungere il burro e il parmigiano.

Ingredienti