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Preparazione-
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Tempo di cottura10 Min
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Porzioni4
Impastare bene tutti gli ingredienti e stendere la pasta sul tavolo infarinato, dello spessore di 1 cm. Tagliare con un bicchiere medio tanti dischi e stendeteli in una placca imburrata. Metteteli in forno a 250°, per circa 10 minuti. Sfornateli ancora chiari: devono essere morbidi, soffici e non formare crosta. Inciderli sul fianco e farci scivolare dentro un pezzetto di burro. Serviteli subito, ben caldi.
