Sugo amatriciana

Bucatini amatriciana
  • Preparazione
    10 Min
  • Tempo di cottura
    10 Min
  • Porzioni
    1

In una padella fare soffriggere nell’ olio il guanciale tagliato a pezzi. Ritirarlo e mettete nel fondo di cottura il peperoncino e le cipolle tritati. Appena rosolati, aggiungere i pomodori pelati e a pezzi, salare, cuocere 5 o 6 minuti e unire il guanciale.

Ingredienti